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La terra ricca di forze ancestrali, dal profondo delle sue viscere, ha voluto far dono all' Alta Valle del Metauro del prezioso tartufo il cui sapore ci giunge tramandato attraverso i secoli dall'esperienza e la passione di coloro che hanno saputo apprezzarlo.
La Ditta Sartori custode di questa antica tradizione, raccoglie e seleziona soltanto i frutti migliori, quelli cioè che hanno raggiunto il giusto grado di maturazione, e ne racchiude le proprietà con l'attenzione di chi ama il proprio lavoro, riuscendo così a restituirne integralmente tutta la fragranza.
E' possibile trovare l'Azienda alle più importanti manifestazioni di settore come le Fiere che si svolgono nelle Valli del Tartufo dell'entroterra marchigiano, e in particolar modo alla Fiera Nazionale del Tartufo di Acqualagna che si svolge ogni autunno, il cui Tubero è noto in tutto il mondo per essere particolarmente profumato e prelibato. |
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